CHAPITRE I : Introduction, présentation et généralités sur le rouget de vase
Estimation du taux de croissance journalier chez le rouget de vase : Mullus barbatus,
Linné (1758) dans la baie de Mostaganem
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I. 2. 1. Habitat et biologie :
Selon Bougis (1952), le rouget de vase fréquente les fonds vaseux et sableux, ou
graveleux. Il vit à différentes profondeurs entre 10 et 500 mètres. Les rougets de vase utilisent
leurs barbillons pour fouiller le fond et détecter leurs proies, ce sont des animaux grégaires.
Dans la synthèse bibliographique réalisée par Babouri (1990), le rouget de vase se
nourrit principalement de petits animaux (dont des crustacés (81%), des mollusques (58%),
des échinodermes (28%)) qu’il parvient parfois à sortir du fond une fois détectés grâce a ses
barbillons. Ce même auteur note que l’alimentation est continue tout le long de l’année (sans
période de disette).
Pour Lalami (1979), la maturité sexuelle du rouget de vase intervient vers l’âge de
deux (02) ans. L’espèce fraie dans des eaux peu profondes entres 30 et 40m. Cette zone de
fraie peut s’étendre sur des profondeurs de plus de 100 mètres en Adriatique selon Guescini et
al 1983).
I. 2. 2. Distribution géographique :
Le rouget de vase a une réparation géographique restreinte (Figure 2). Elle s’étend de
l’Atlantique Nord (Desbrosse, (1935) jusqu’en Atlantique Est. Il est présent tout le long des
côtes européennes ; en passant par les iles Féroé (Blacker, 1977) jusqu’au détroit de Gibraltar,
mais également dans tout le bassin Méditerranéen et en mer Noire (Bauchot, 1987 ; Quero &
Vayne, 1997). Il est uniformément reparti dans toute les parties de la mer Adriatique (Jardas,
1996).Il serait peu fréquent en Irlande, en Angleterre et Ouest de l’Ecosse (Pethon, 1979 ;
Davis et Eedward, 1988 ; Gibson et Robb, 1997)
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