CHAPITRE II : Notion d’Otolithometrie et description des otolithes:
Estimation du taux de croissance journalier chez le rouget de vase : Mullus barbatus,
Linné (1758) dans la baie de Mostaganem
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II. 2.1. Les sagittae :
Ce sont les plus grandes des trois paires d'Otolithes, et sont généralement les plus
souvent employées pour déterminer l'âge du Poisson. Ils sont plus au moins épais, se
présentent sous forme allongée avec une dépression dorsale, leur face intérieure est convexe
et l’extérieur concave.
Les sagittae de chaque espèce ont une forme et un taux de croissance propre qui les
caractérisent (Platt et Popper, 1981 ; Nolf, 1985 ; Wilson, 1985 ; Aguirre et Lambarte, 1999).
II. 2.2. Les lapilli :
Ils sont de petite taille (≤ 01 mm), principalement utilisés pour déterminer les
accroissements journaliers d'un individu grâce a leurs image plus net du patron de croissance,
de forme semblable a celle des sagittae, mais plutôt mince et légèrement aplatie. Il est même
recommandé par plusieurs auteurs entre autres (Cardinale et al, 2004 ; Assis, 2000 ; Carlos A.
Assis 2005 …….etc.)