Chapitre 4 :
Résultats et discussion
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Nous constatons que le nombre moyen de larves viables est de 285 ± 78 larves par géniteurs
femelles. Cela veut dire que le taux de survie des œufs fécondés en phase d’incubation est de
40%.
Nombre de larves produites durant le cycle de reproduction :
Nbre de larves produites = Nbre de femelle ayant pondu X Nbre moyen de larves viables
= 793 X 285
La totalité des larves a subi le traitement hormonal de l’inversion sexuelle pendant 21 jours.
4.3. Taux de mortalité
Il nous a été très difficile de déterminer un taux de mortalité dans l’élevage à grande échelle, vue
la taille minuscule des larves qui se détériore rapidement. Dans les conditions expérimentales
plusieurs auteurs signalent un taux de mortalité entre 20 et 30%.
Cette mortalité est du principalement au cannibalisme et à l'agressivité reconnue du tilapia, car
c'est au cours de la période d'alevinage que ce phénomène est le plus à craindre et que quelques
larves mortes avaient les yeux perforés et le corps déchiqueté. Nos suppositions semblent être
confirmées par Balarin & Haller, 1982; ils ont démontré qu'il arrive également que le
cannibalisme apparaisse parmi les alevins d'une même ponte.
4.4. Etude des paramètres physico-chimiques en phase d’alevinage :
N° Bassin
Paramètres
1
2
3
4
5
T°C
31,62±1,14
31,81±1,25
31,53±0,72
31,5±0,78
31,64±0,94
O2 mg/l
5,02±1,95
5,16±2,04
5,16±1,94
5,23±1,84
5,08±1,91
pH
7,69±0,27
7,78±0,33
7,71±0,18
7,72±0,25
7,70±0,2
Salinité ‰
0,2±0,00
0,2±0,00
0,2±0,00
0,2±0,00
0,2±0,00
Tableau IV.4 : paramètres physico-chimiques des bassins d’alevinage
Le tableau ci-dessus montre les valeurs moyennes des paramètres physico-chimiques des
bassins d’alevinage durant la période du traitement hormonal (21 jours).
Le nombre de larves destinées au traitement = 226005
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Production d\'alevins monosexe d\'oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) au niveau de la ferme piscicole ezzahra- wilaya de Ghardaia - 58/73

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