Chapitre 2 :
Présentation de la ferme
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Elle dispose aussi de viviers pour le transport des alevins et poissons vivants, de camions
frigorifiques pour des livraisons à chaque commande, d’une camionnette et d’un véhicule 4X4.
Figure II.29 : soufflantes
Figure II.30: Surpresseur
Figure II.31 : Camions frigorifiques
Figure II.32 : Viviers
2.3. Alimentation en eau :
L’approvisionnement en eau est assuré par un forage, dont le débit est de 150 L/s alimentant en
circuit ouvert tous les bassins.
Le diamètre de la canalisation en sortie du forage qui alimente toute la ferme est de 200 mm.
2.3.1. Circuit de l’eau :
L’élevage dans la ferme Ezzahra se fait en circuit ouvert avec un renouvellement constant d’eau.
L’alimentation se fait par une canalisation principale en P.V.C. de 200 mm de diamètre. Cette
dernière est subdivisée en 3 autres canalisations de 110 mm de diamètre, deux pour les bassins
de l’écloserie et une pour les étangs en terre en géomembrane. Le débit de l’eau peut être réglé
en utilisant des vannes (fig II.33).
Des trop-pleins sont mis en place pour maintenir le niveau d’eau dans les bassins et étangs
d’élevage. (fig II.34).