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1- Définition de l’intégration de l’aquaculture à l’agriculture
L’intégration de l’aquaculture à l’agriculture est l’utilisation d’eau d’irrigation à la fois pour
la production agricole et la production aquacole. Cette dernière peut avoir lieu en amont ou en
aval des champs agricoles, ou dans les champs eux même. Une production aquacole peut être
obtenue soit en même temps que la production agricole, soit en rotation avec celle-ci.
2- Différents types d’intégration
Il existe deux types d’aquaculture intégrée à l’agriculture :
• L’aquaculture intégrée à l’agriculture animale.
• L’aquaculture intégrée à l’agriculture végétale.
Dans ces deux cas, on parle aussi d’aquaculture associée.
2-1- Aquaculture intégrée à l’agriculture animale
Dans l’aquaculture intégrée à l’agriculture animale, les déchets organiques issus de la
production animale (fumier, urine) sont utilisés comme fertilisant de l’étang. Ces déchets sont
considérés comme principale source d’éléments nutritifs pour les poissons notamment l’azote
et le phosphore qui agissent comme engrais favorisant le réseau trophique (fig. 1).
Cette intégration comprend :
a- L’élevage associé canard/oie-poisson : Qui est utilisé surtout dans les
pays asiatiques ou les canards sont élevés dans des étangs de
pisciculture. Ces derniers peuvent être libres ou maintenus dans des
enclos de grillage.
b- L’élevage associé bétail-poisson : Ou le fumier frais/transformé est
introduit dans les étangs piscicoles ou bien dans des enclos ou dans des
sacs de paille.