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3.2. Limite écologique :
3.2.1. Température :
Elle joue le rôle de facteur limitant en influant sur l’activité métabolique et
physiologique de poisson : la respiration, l’alimentation, la croissance et la reproduction.
o A l’état adulte la carpe supporte des températures allant de 1 à 35°C
o L’optimum thermique pour sa croissance varie de 20 à 28°C et varie de 18 à 25°C
pour sa reproduction. (HUET 1970)
o La température joue un rôle en ce qui concerne l’appétit de la carpe, Plus la
température de l'eau est élevée, plus les carpes seront voraces. Mais lorsque la
température descend sous la barre des 6 °C, les carpes cessent pratiquement de
s'alimenter et entrent dans une phase de semi-hibernation qui peut durer durant tout
l'hiver. (R.BILLARD 1995)
3.2.2. Oxygène dissous :
o L’oxygène dissous dans l’eau provient de l’atmosphère et de la photosynthèse exercée
par les algues planctonique.
o La teneur d’une eau en oxygène dissous dépend de la température.
o Le taux d’oxygène nécessaire pour la carpe est de 6 à 7 mg/l à 20°C.
(O.SCHLUMBERGER 1997)
o La carpe peut rester hors de l’eau pendant plusieurs heures.
o Elle peut survivre en condition de sursaturation ou en quasi-anoxie (1mg/l) pendant
Quelques heures en été et pendant de plus longues périodes en hiver sous la glace.
(R.BILLARD 1995)
3.2.3. La salinité :
o C’est la concentration totale des eaux en ions dissouts (Na
+
, K
+
, MG
++
, Cl
- ).
o C’est un paramètre important qui conditionne les échanges osmotiques du poisson.
o Les cyprinidés des eaux douces peuvent supporter des salinités allant jusqu’à 10g/l.
o Pour avoir une croissance satisfaisante, les teneures ne doivent pas excéder 5g/l.
(R.BILLARD 1995)
3.2.4. Le pH :
o En pisciculture le pH doit être compris entre 6,5 et 8,5. (ARRIGNON 1991)
o La gamme de pH chez les cyprinidés est de 5 à 9.
(RODIER 1996)
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