Annexe I
d
Tableau N° 6 : Valeurs des R f des esters méthyliques d’acides gras saturés et insaturés
Esters méthyliques des acides
R f
I
II
Myristique C 14
0 ,67
0,80
Palmitique C 16
0,56
0,80
Palmitoléique C 16
0,71
0,39
Cis hexadécène-11oïque
0,71
0,46
Stéarique C 18
0,46
0,80
Cis octadécène- 7oïque
0,60
0,34
Oléique (cis)
0,60
0,42
Elaidique (trans)
0,60
0,51
Cis octadécène-11oïque
0,60
0,64
Linoléique
0,71
0,08
linolénique
0,80
0,03
(Source :Bergelson et al)
I) Gel de silice imprégné au dodécane ; éluant : acétonitrile-acétone (1 :1) saturé à 90% de dodicane.
II) Gel de silice + A g NO 3 ; éluant : iPrOiPr-hexane (2 : 3)
Tableau N° 7 : Série éluotrope de quelques solvants, classés par ordre de polarité croissante :
(Méthodes physiques de séparation et d'analyse et méthodes de dosage des biomolécules)
solvant
force éluante solvant
force éluante
Ether de pétrole
Hexane
Cyclohexane
Tétrachlorure de carbone
Ether isopropylique
Toluène
Benzène
Ether éthylique
Chloroforme
Chlorure de méthylène
Dichloroéthane
Acétone
Dioxane
Butanol
Acétate d'éthyle
Acétonitrile
Pyridine
Diméthylsulfoxyde
Isopropanol
Ethanol
Méthanol
Eau
Acide acétique