Bibliographie
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Malcolm C., Beveridje H. & Mc Andrew B. J., 2000 - Tilapias: biologie and exploitation.
Institute of aquaculture. University of stirling, Scotland. Kluwer Academic Publishers: 185 p.
Bent J. Muus. Preben Dahlstrom, 1991 « Guide de poisson d’eau douce et pêche »,4
ème
édition, édition Europas, 6,137-138p.
Randerrat. K; 1971 «Chromatographie sur couches minces ». gauthier – villars, 55 quai des
Grands- Augustins, Paris -6
eme - 149-79 et 329-38p.
Rosset. R et Caude A .M et Jardyl, 1982 «Manuel pratique de chromatographie en phase
liquide », 2
eme édition : masson. Paris, 2- 4p.
Salghi Rachid, 2004 « Analyses physicochimiques I, Analyses des denrées alimentaire I, note
théorique », Cours d’analyses physicochimiques des denrées alimentaire, GPEE 1
ère année,
Ecole Nationale de Science Appliquées d’Agadir.17-20p.
Sali Abdelkader, 2007 « Extraction et dosage des provitamines A du sang de la chair du
tilapia du Nil » mémoire de fin d’étude pour obtention d’un diplôme d’ingénieur en science de
la mer, option aquaculture, 4, 5, 6-10 p.
Schlumberger O., 1997 « Mémento de pisciculture d'étangs », 3
eme édition.Cemagref. 238p.
Oddou. S., 2007 « la chimie en classe de technicien supérieur », édition Vuibert, Paris, 319325p.
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