Troisième partie
Résultats et discussion
e
49
FigureN° III.7 : Plaque chromatographique présentant les taches des lipides chez les espèces
étudiés après 70 min de développement (après pulvérisation de la plaque par l’acide
phosphomolibdique à 5%).
2
ème système éluant : Ether de pétrole- Ether éthylique- Acide acétique glacial (80:20:1).
6
ème essai :
Solvant utilisé : Ether éthylique.
Distance parcourue par le solvant : 15,4 cm.
Temps de développement : 58min.
Révélateurs : vapeur d’iode, acide phosphomolibdique à 5%.
Les composés lipidiques correspondants aux différents RF sont résumés dans le tableau
N° III.17 et la figure N° 8.
Tableau N° III.17 : Les composés lipidiques correspondants aux différents RF trouvés chez
la carpe, le tilapia et le loup.
Révélateurs des
substances
Carpe
Tilapia
Loup
RF
Composés
lipidique
correspondants
Vapeurs d’iode
+
+
+
0,06
?
+
+
+
0,13
?
+
+
+
0,40 ≈0,46 Acide stéarique
Acide
phosphomolibdique à
5%
+
+
+
0,06
?
+
+
+
0,13
?
+
+
+
0,40 ≈0,46 Acide stéarique
+
+
+
0,29
?
A: Acide palmitique
C : la carpe
T : le tilapia
L : le loup
+ : Présence de la tache.
? : Composant indéterminé.