Troisième partie
Résultats et discussion
e
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I.4.2-Lecture des plaques imprégnées
Deux systèmes éluants ont été utilisés pour identifier le fractionnement des lipides sur plaques
imprégnées par la paraffine et le dodécane.
1-Imprégnation par la paraffine
4
ème essai :
Solvant extracteur : Chloroforme.
Système éluant utilisé : Acétonitrile : Acétone (1:1).
Distance parcourue par le système éluant (phase mobile) : 13,5 cm.
Temps de développement : 60 min.
Révélateurs : vapeurs d’iode, acide phosphomolibdique à 5%.
Les composés lipidiques correspondants aux différents RF (rating factor) obtenus par
fractionnement des lipides chez les 3 espèces étudiées sont donnés dans le tableau N° III.15 et
la figure N°III.6.
C : Carpe
T : Tilapia
L : Loup
Figure N° III.5 : Plaque chromatographique présentant les taches des composés lipidiques chez les
espèces étudiés après 60 min de développement et après pulvérisation de la plaque par l’acide
phosphomolibdique à 5%.
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