Tableau 14 : les produits chimiques injectés dans l’eau traité.
Des produits chimiques
L’utilisation
dosage
Le rôle
Chlore hypochlorite de
calcium CaoCl (granulée)
Eau traitée
4 l/heur
Pour désinfection
l’eau de mer par
microbes et les
bactéries
La chaux de lait de la
chaux poudre
Eau traitée
50L/Heur
Réglage du pH 4
Eau filtrée ou bien marbre
(calcite) ou bien les
mélanges (eaux filtrées)
Eau traitée
Débit calcule Reminéralisassions
d’eau
(l’enrichissement
avec les sels
minéraux)
IV.4 Importance des sels minéraux :
L’eau représente en moyenne 60% du poids du corps donc un homme de 70kg
contient environ 40litres d’eau. Mais la teneur en eau varie selon l’âge : 75% chez le
nourrisson, 50% chez la personne âgée.
L’eau minérale naturelle est bonne pour la santé parce qu’elle a une composition
particulière : elle peut être sois faiblement minéralisée soit plus au moins richement
minéralisée. Certains sels minéraux et oligoéléments peuvent être parfois insuffisants
dans l’alimentation : calcium, magnésium et fluor. Selon la composition, chaque eau a
des indications préférentielles.
Chez le nourrisson, en cas de constipation, on peut donner un biberon d’eau
minérale une fois par jour car elle contient 110mg/l de magnésium qui est laxatif.
Les sels minéraux sont indispensables à la santé et l’organisme ne peut fonctionner
sans la présence d’une vingtaine d’entre eux. Ce sont des métaux ou des métalloïdes
nécessaires à l’activité des cellules. Ils sont impliqués dans la formation de certains
tissus, dans la synthèse hormonale, dans celles des systèmes enzymatiques, l’équilibre
existant entre les cellules du corps.
40
Chapitre 4
présentation de lieu d’études et les étapes de dessalement
Des produits chimiques
L’utilisation
dosage
Le rôle
Chlore hypochlorite de
calcium CaoCl (granulée)
Eau traitée
4 l/heur
Pour désinfection
l’eau de mer par
microbes et les
bactéries
La chaux de lait de la
chaux poudre
Eau traitée
50L/Heur
Réglage du pH 4
Eau filtrée ou bien marbre
(calcite) ou bien les
mélanges (eaux filtrées)
Eau traitée
Débit calcule Reminéralisassions
d’eau
(l’enrichissement
avec les sels
minéraux)
IV.4 Importance des sels minéraux :
L’eau représente en moyenne 60% du poids du corps donc un homme de 70kg
contient environ 40litres d’eau. Mais la teneur en eau varie selon l’âge : 75% chez le
nourrisson, 50% chez la personne âgée.
L’eau minérale naturelle est bonne pour la santé parce qu’elle a une composition
particulière : elle peut être sois faiblement minéralisée soit plus au moins richement
minéralisée. Certains sels minéraux et oligoéléments peuvent être parfois insuffisants
dans l’alimentation : calcium, magnésium et fluor. Selon la composition, chaque eau a
des indications préférentielles.
Chez le nourrisson, en cas de constipation, on peut donner un biberon d’eau
minérale une fois par jour car elle contient 110mg/l de magnésium qui est laxatif.
Les sels minéraux sont indispensables à la santé et l’organisme ne peut fonctionner
sans la présence d’une vingtaine d’entre eux. Ce sont des métaux ou des métalloïdes
nécessaires à l’activité des cellules. Ils sont impliqués dans la formation de certains
tissus, dans la synthèse hormonale, dans celles des systèmes enzymatiques, l’équilibre
existant entre les cellules du corps.
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Chapitre 4
présentation de lieu d’études et les étapes de dessalement