Chapitre III: Résultats et discussions
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Figure III 2 : Evolution de la production moyenne journalière des céphalopodes et des poulpes.
L’analyse de l’histogramme de l’évolution journalière moyenne des céphalopodes totaux et des poulpes en
particuliers indique que les captures de céphalopodes avec le temps sont relativement stables à
l’exception de la première sortie 03/04/2011, la prise est estimée en poids moyen par navire 63 kg /navire.
Cette stabilité donne une image assez robuste des principales évolutions de la production moyenne des
céphalopodes.
La capture des céphalopodes est essentiellement constituée par les poulpes occupant la proportion la plus
importante vis-à-vis d’autre céphalopodes sachant que le débarquement de ces derniers comprend la sépia,
les encornets et les poulpes.
Dans ce contexte, le poulpe débarqué comprend que deux espèces ; Eledone moschata (Larmak, 1799) et
l’espèce étudiée Octopus vulgaris (Cuvier, 1797).
III.2 Estimation de la production hebdomadaire, mensuelle et annuelle.
D’après les statistiques de débarquements de la pêche chalutière opérant en baie de Bou-Ismail durant les
années précédentes, fournies par Korichi (comm. Pers.). Les données sont analysées lors du présent travail,
avec l’objectif d’analyser l’évolution moyenne de la capture céphalopodière entre 2003 et 2011.
Les résultats du traitement des statistiques de débarquements durant ces années sont regroupés dans le
tableau III.2 et présentés dans la figure III.3
0.0
10.0
20.0
30.0
40.0
50.0
60.0
70.0
3 6 11 13 17 20 24 27
production
oyenne
journalière
(kg)
date de sortie au mois d'Avril
production moyenne
journalière de
céphalopodes (kg)/ navire
production moyenne
journalière du poulpe (kg)
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