Chapitre II: Matériel et méthodes
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La composition alimentaire des serrans en général comprend des crustacés benthiques et des poissons
(Fishbase.org). Parallèlement le mérou se nourrit de poisson de crustacés et de céphalopodes
(Fishbase.org).
Les mullidés
Les données disponibles sur Mullus surmuletus sont la capture 0.043 t/km², la biomasse 0.116 t/km²
(Korichi.com.per), la production par biomasse 2.87 /an [Tifoura et Bougrara, (2006)] et la
consommation par biomasse calculée par la méthode de Pauly et Palomares, (1989).
Ce groupe est détritivore, ainsi il se nourrit de crustacés benthiques et de polychètes (Fishbase.org).
Les gobies
En absence de travaux sur ce genre d’espèces en raison de leur faible valeur commerciale, les
paramètres retenus sont issus du golfe de Gascogne selon Ainsworth, (1998).
La production par biomasse P/B =1.44/an, la biomasse B= 0.11 t/km² et la consommation par biomasse
Q/B = 11.95 /an. La capture de ce groupe est estimée à 0.00019 t/km² par (Korichi.com.per).
L’alimentation des gobies est basée essentiellement sur des proies pélagiques (copépodes) et sur des
crustacés benthiques au stade juvénile [Pasquaud et al (2004)].
Labridés
Ce groupe se rapproche du groupe précédent en matière de valeur commerciale et de données
disponibles. Les valeurs prises afin d’appliquer le modèle sont celles de du golfe de Gascogne de
Ainsworth, (1998). P/B= 1.21/an, B= 0.1 t/km², Q/B= 9.65/an et la production Y=0.019 t/km².
Le régime alimentaire des labres est basé sur les crustacés benthiques, mollusques, polychètes et les
algues (Fishbase.org).
Merlu
La capture moyenne de Merluccius merluccius est évaluée à 0.014 t/km² (Korichi.com.per) avec une
biomasse de 0.22 t/km² et une mortalité totale Z égale à 1.26/an [Bouaziz, (1992)] correspondant à la
production par biomasse. La consommation par biomasse Q/B= 4.06 /an [Ainsworth, (1998)].
Cette espèce se nourrit de poisson osseux, de crustacés et de mollusques (Fishbase.org).
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La composition alimentaire des serrans en général comprend des crustacés benthiques et des poissons
(Fishbase.org). Parallèlement le mérou se nourrit de poisson de crustacés et de céphalopodes
(Fishbase.org).
Les mullidés
Les données disponibles sur Mullus surmuletus sont la capture 0.043 t/km², la biomasse 0.116 t/km²
(Korichi.com.per), la production par biomasse 2.87 /an [Tifoura et Bougrara, (2006)] et la
consommation par biomasse calculée par la méthode de Pauly et Palomares, (1989).
Ce groupe est détritivore, ainsi il se nourrit de crustacés benthiques et de polychètes (Fishbase.org).
Les gobies
En absence de travaux sur ce genre d’espèces en raison de leur faible valeur commerciale, les
paramètres retenus sont issus du golfe de Gascogne selon Ainsworth, (1998).
La production par biomasse P/B =1.44/an, la biomasse B= 0.11 t/km² et la consommation par biomasse
Q/B = 11.95 /an. La capture de ce groupe est estimée à 0.00019 t/km² par (Korichi.com.per).
L’alimentation des gobies est basée essentiellement sur des proies pélagiques (copépodes) et sur des
crustacés benthiques au stade juvénile [Pasquaud et al (2004)].
Labridés
Ce groupe se rapproche du groupe précédent en matière de valeur commerciale et de données
disponibles. Les valeurs prises afin d’appliquer le modèle sont celles de du golfe de Gascogne de
Ainsworth, (1998). P/B= 1.21/an, B= 0.1 t/km², Q/B= 9.65/an et la production Y=0.019 t/km².
Le régime alimentaire des labres est basé sur les crustacés benthiques, mollusques, polychètes et les
algues (Fishbase.org).
Merlu
La capture moyenne de Merluccius merluccius est évaluée à 0.014 t/km² (Korichi.com.per) avec une
biomasse de 0.22 t/km² et une mortalité totale Z égale à 1.26/an [Bouaziz, (1992)] correspondant à la
production par biomasse. La consommation par biomasse Q/B= 4.06 /an [Ainsworth, (1998)].
Cette espèce se nourrit de poisson osseux, de crustacés et de mollusques (Fishbase.org).