Chapitre II :
Matériel et Méthodes
 
 
Technique de recherche des salmonelles
Figure11 :
isolement
ème
10 ml de SFB
Gélose SS
isolement
1 disque SFB
enrichissement
eme
Mettez la membrane dans 100 ml SFB + 4 disques SFB
Filtration de 500 ml d’eau de mer
29
Filtre GFF, 0.45µm
1
er enrichissement
2
1ml
+
1
er
2
18‐24h à 37°C 
centre
rouge
     Colonies 
 à 
 noir.
biochimique
Identification 
 galerie 
API 20E