Annexe II
La composition des milieux de culture utilisés
 Milieu de Baird Parker :
Composition
Quantité (g/L)
Hydrolysat trypsique de caséine
10
Extrait de viande de bœuf
5
Extrait de levure
1
Pyruvate de sodium
10
Chlorure de lithium
5
Glycocolle
12
Agar
20
PH : 6.8, Autoclaver à 120 C° pendant 15minutes.
 Gélose Chapman :
Composition
Quantité (g/l)
Extrait de viande de bœuf
1
Peptone de caséine et de viande
10
Chlorure de sodium
75
D Mannitol
10
Agar
15
Rouge de phénol
0,025
PH : 7,5, Stériliser à l’autoclave : 15 minutes à 121°C.
 Milieu de Slanetz et Bartley :
Composition chimique
Quantité (g/l)
Tryptone
20
Extrait de levure
5
Glucose
2
Monohydrophosphate de potassium (K2HPO4)
4
Azide de sodium
0,4
Chlorure de triphényltétrazolium (TTC)
0,05
Agar
10
PH : 7,2±0,2. Ne pas autoclave, ne pas refondre.
 Eau Peptonée salée alcaline (EPA) :
Composition
Quantité (g/l)
Peptone
40
NaCl
60
pH : 8,6. Stérilisation à l’autoclave : 15 minutes à 121°C