CHAPITRE DEUXIEME
CROISSANCE RELATIVE ET INDICE DE CONDITION
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Pour chaque échantillon, les mensurations (Fig.12) suivantes sont effectuées à l’aide
d’un pied à coulisse d’une précision de 1/50
ème
pour les longueurs, et d’une balance à
précision de trois décimales pour les différents poids :
- La longueur totale (L): la plus grande dimension de la coquille (mm),
- La largeur totale (L r ): la plus grande dimension perpendiculaire à la longueur (mm),
- Epaisseur (L e ),
- Poids total avec eau inter-valvaire (W t ),
- Poids de la chair humide (W ch ),
- Poids de la chair sèche (W sc ) ; Il est obtenu après dessiccation à l’étuve, à 60°C
pendant 24h (Marteil, 1976)
- Poids des coquilles (Wq),
Figure 12. Les différentes mensurations linéaires réalisées sur la coquille de Mytilus
galloprovincialis.
2.2. Etude de la croissance relative
La croissance relative ou croissance allométrique, chez un individu, exprime la
croissance d’une partie ou dimension du corps en fonction d’une autre partie ou dimension du
corps tout entier (Wilbur & Owen1964 in Abada-Boudjemaa, 1983). Son étude permet la
détermination de la nature d’allometrie qui lie ces dimensions entre elles (Merbah, 2007) et de
disposer de différentes relations formalisées en équation qui permettent de passer d’une
dimension à une autre (Nouar, 1985).
La loi d’allometrie définie par Tessier (1948), lie deux grandeurs mesurées sur un même
animal, à savoir la dimension d’un organe de référence (x) et la dimension d’un autre organe
(y) qui donne une relation, de la forme:
y = bx
a
(1)
Où (a) et (b) sont des paramètres de croissance.
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Quelques indices biologiques de Mytilus galloprovincialis (Lamarck, 1819), mollusque bivalve à potentialité mytilicole - 34/95

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