Chapitre I : Généralités
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façon ou une autre atteignent finalement les océans. Selon Lacaze (1980), la National
Academy of Sciences des Etats-Unis NAS (1975) donne quelques lignes directrices pour
comparer les hydrocarbures d’origine pétrolière de celle biologique :
-le pétrole contienne un mélange beaucoup plus complexe d’hydrocarbures avec une plus
grande variété de structure et de poids moléculaire.
- Il possède en outre, généralement, des hydrocarbures avec un nombre d’atome de carbone
pair et impair présents en concentrations sensiblement égales, ce qui n’est pas le cas pour les
hydrocarbures bio synthétisés.
-les produits pétroliers comportent une plus grande variété de cycloalcanes et d’hydrocarbures
aromatiques
-les produits pétroliers renferment des hydrocarbures naphténoaromatiques non indiqués dans
les organismes marins (Lacaze, 1980), or Soltani (2004) a montré qu’avec le développement
des techniques analytiques (chromatographiques et spectroscopiques), les organismes vivants
biosynthétisent des hydrocarbures aliphatiques, aromatiques et polyaromatiques condensés.
1.4. Différentes classes des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène (C et H). La teneur pondérale en carbone des produits transportés varie entre 83
et 87%. Un atome de carbone à une valence de quatre. Il dispose donc de quatre liaisons
obligatoires correspondant à quatre électrons. Un atome de carbone peut être relie à quatre
atome d’hydrogène ou d’autres atome de carbone ; par liaisons simples ou doubles.
Dans ce dernier cas, les chaines carbonées (enchainement d’atome de carbone) peuvent être
linéaires, ramifiées ou cycliques. Dans le domaine de la chimie des hydrocarbures, il existe de
très nombreuses possibilités qui déterminent différents composés hydrocarburés.
En plus de carbone et hydrogène, il existe d’autres éléments minoritaires qui sont des
composants (résines et asphaltènes) qui contiennent des atomes de soufre d’azote et
d’oxygène.
On regroupe les hydrocarbures en différentes classes parmi lesquelles on distingue les
alcanes, les cycloalcanes, les aromatiques, les résines et asphaltènes.
1.4.1. Les aliphatiques
Les alcanes sont des hydrocarbures légers, aliphatiques, saturés (c'est-à-dire que toutes les
liaisons des différents atomes sont utilisées par des atomes d’hydrogènes), à chaine droite
(n-alcane) ou ramifiée (iso-alcane). On les appelle aussi paraffines. Ces alcanes représentent
environ 30% du poids du pétrole brut.
Dans le cas de pollution marine, ces pétroles qui sont peu nocifs (sauf pour les plus légers
entre eux, à moins douze atomes de carbone) ont une biodégradabilité rapide, surtout lorsque
les chaines sont droites.
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façon ou une autre atteignent finalement les océans. Selon Lacaze (1980), la National
Academy of Sciences des Etats-Unis NAS (1975) donne quelques lignes directrices pour
comparer les hydrocarbures d’origine pétrolière de celle biologique :
-le pétrole contienne un mélange beaucoup plus complexe d’hydrocarbures avec une plus
grande variété de structure et de poids moléculaire.
- Il possède en outre, généralement, des hydrocarbures avec un nombre d’atome de carbone
pair et impair présents en concentrations sensiblement égales, ce qui n’est pas le cas pour les
hydrocarbures bio synthétisés.
-les produits pétroliers comportent une plus grande variété de cycloalcanes et d’hydrocarbures
aromatiques
-les produits pétroliers renferment des hydrocarbures naphténoaromatiques non indiqués dans
les organismes marins (Lacaze, 1980), or Soltani (2004) a montré qu’avec le développement
des techniques analytiques (chromatographiques et spectroscopiques), les organismes vivants
biosynthétisent des hydrocarbures aliphatiques, aromatiques et polyaromatiques condensés.
1.4. Différentes classes des hydrocarbures
Les hydrocarbures sont composés de chaines moléculaires constituées d’atomes de carbone et
d’hydrogène (C et H). La teneur pondérale en carbone des produits transportés varie entre 83
et 87%. Un atome de carbone à une valence de quatre. Il dispose donc de quatre liaisons
obligatoires correspondant à quatre électrons. Un atome de carbone peut être relie à quatre
atome d’hydrogène ou d’autres atome de carbone ; par liaisons simples ou doubles.
Dans ce dernier cas, les chaines carbonées (enchainement d’atome de carbone) peuvent être
linéaires, ramifiées ou cycliques. Dans le domaine de la chimie des hydrocarbures, il existe de
très nombreuses possibilités qui déterminent différents composés hydrocarburés.
En plus de carbone et hydrogène, il existe d’autres éléments minoritaires qui sont des
composants (résines et asphaltènes) qui contiennent des atomes de soufre d’azote et
d’oxygène.
On regroupe les hydrocarbures en différentes classes parmi lesquelles on distingue les
alcanes, les cycloalcanes, les aromatiques, les résines et asphaltènes.
1.4.1. Les aliphatiques
Les alcanes sont des hydrocarbures légers, aliphatiques, saturés (c'est-à-dire que toutes les
liaisons des différents atomes sont utilisées par des atomes d’hydrogènes), à chaine droite
(n-alcane) ou ramifiée (iso-alcane). On les appelle aussi paraffines. Ces alcanes représentent
environ 30% du poids du pétrole brut.
Dans le cas de pollution marine, ces pétroles qui sont peu nocifs (sauf pour les plus légers
entre eux, à moins douze atomes de carbone) ont une biodégradabilité rapide, surtout lorsque
les chaines sont droites.