Chapitre III : Résultats et discussion
51
Figure 38: Gigartina acicularis
1
Les espèces du genre Gigartina sont très
fréquemment utilisées pour extraire les
différents types de carraghénanes dans le
monde. Des essais d’aquaculture ont été
réalisés avec cette espèce qui présente un bon
rendement en carraghénane. Des substances
antibiotiques et anticoagulantes, ainsi que de la
vitamine C, ont été mises en évidence chez
cette espèce.
Figure 39: Gigartina teedii
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes,
Figure 40: Gracilaria verrucosa
2
Source d’agar, en médecine, et dans
l’alimentation humaine associée à du poisson
et du riz.
Alimentation animale, agriculture.
Figure 41: Gracilaria bursa-pastoris
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes.
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
Chapitre III : Résultats et discussion
51
Figure 38: Gigartina acicularis
1
Les espèces du genre Gigartina sont très
fréquemment utilisées pour extraire les
différents types de carraghénanes dans le
monde. Des essais d’aquaculture ont été
réalisés avec cette espèce qui présente un bon
rendement en carraghénane. Des substances
antibiotiques et anticoagulantes, ainsi que de la
vitamine C, ont été mises en évidence chez
cette espèce.
Figure 39: Gigartina teedii
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes,
Figure 40: Gracilaria verrucosa
2
Source d’agar, en médecine, et dans
l’alimentation humaine associée à du poisson
et du riz.
Alimentation animale, agriculture.
Figure 41: Gracilaria bursa-pastoris
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes.
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
OULD AHMED.N
Chapitre III : Résultats et discussion
51
Figure 38: Gigartina acicularis
1
Les espèces du genre Gigartina sont très
fréquemment utilisées pour extraire les
différents types de carraghénanes dans le
monde. Des essais d’aquaculture ont été
réalisés avec cette espèce qui présente un bon
rendement en carraghénane. Des substances
antibiotiques et anticoagulantes, ainsi que de la
vitamine C, ont été mises en évidence chez
cette espèce.
Figure 39: Gigartina teedii
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes,
Figure 40: Gracilaria verrucosa
2
Source d’agar, en médecine, et dans
l’alimentation humaine associée à du poisson
et du riz.
Alimentation animale, agriculture.
Figure 41: Gracilaria bursa-pastoris
2
Alimentation
humaine,
source
de
phycocolloïdes.
OULD AHMED.N
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OULD AHMED.N
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