ChapitreI : Généralités
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Chrome :
 Propriétés physico-chimiques :
Le chrome est un métal blanc brillant, dur et cassant. Ses principales propriétés physiques
sont :
Numéro atomique : 24.
Masse atomique : 51,996.
Point de fusion : 1857 C°.
Point d’ébullition : 2672 C°.
Densité (20 C°) : 7,2.
Le chrome est extrêmement résistant à la corrosion. Il est soluble dans les acides minéraux
non oxydants, mais insoluble à froid dans l’eau régale ou HNO 3 concentrés ou dilués.
Le chrome peut se rencontrer dans l’environnement aquatique sous deux états d’oxydation
stables, Cr III et Cr V. (Chiffoleau, 1994).
Le zinc :
 Propriétés physico-chimiques :
Le zinc est un élément métallique de numéro atomique 30 et de masse atomique 65,4 g/mol
dont les propriétés chimiques sont comparables à celles des métaux de transition par sa
capacité à former des complexes avec l’ammoniac, les amines, les ions d’halogènes et les
cyanures. (Alzieu, 1999).
I.3.2.3.3) La pollution par les sels nutritifs
 Définition des nutriments :
Les nutritifs sont des éléments chimiques indispensables à la synthèse autotrophe de matière
organique. Le terme est souvent réservé aux éléments dont la concentration constitue parfois
un facteur limitant (ce qui exclue le carbone inorganique toujours en excès dans la couche de
surface dans l’océan) (Lacaze 1996 (b)). Ces éléments limitent l’activité photosynthétique des
organismes photosynthétiques d’où leur appellation « éléments bio-limitant » (CopinMontégut, 1996).
Ils sont naturellement présents dans l’eau de mer comme sels nutritifs inorganiques et sont
absorbés et convertis en biomasse phytoplanctonique (Lacaze, 1996 (b)) (Gaujous, 1995).
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