b). Recherche des salmonelles
Incub
Figure III.12:
Une goutte
1
er isolement
Chapitre III
Matériel et méthodes d’analyse
36
almonelles
100 ml SFB (S/C) + 250ml d’échantillon
+additifs SFB
Bien mélanger puis incuber à
37°C pendant 48h.
10ml
+add
Incubation à 37°C pendant
Incubation à 37°C pendant 24h
re III.12: Recherche des salmonelles dans l’eau de mer.
Gélose SS
1ml
10ml de bouillon SFB
+additifs SFB
1
er enrichissement
2
ème enrichissement
2
eme Isolement
°C pendant 48h.
eau de mer.