Chapitre I
Synthèse bibliographique
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densité du produit qui tend vers celle de l'eau. La rapidité du processus dépend des conditions
du milieu. En mer, le phénomène d'émulsification est le processus le plus défavorable au
regard de l'impact des pollutions et des possibilités de traitement en raison de l'augmentation
du volume du polluant et de l'augmentation de la viscosité.
Ce terme regroupe deux processus
 Emulsion huile dans l’eau ou dipersion du pétrole dans la colonne d’eau. Ce
phénomène est intense dans les milieux de grande énergies (vagues). Ces fines
gouttelettes de pétrole dipersées dans l’eau, théoriquement instables, peuvent être
retrouvées à de grandes profondeur (-80m).
 Emulsion eau dans l’huile. Ce phénomène est égalemnet appelé « émulsion inverse »
ou « mousse au chocolat » à cause de leur aspect. Ce phénomène qui tend a stabiliser
la nappe, perturbe l’ensmeble des actions de lutte (confinement, dispersion et
récupération). Les émulsions inverses peuvent se former en quelques heures jusqu'à
90% (Sellali, 1996).
II.5.4. Sédimentation
La sédiemntation est le passage du pétrole de la surface vers le fond. Elle se présente lorsque
la densité des residus goudronneux excède celle de l’eau de mer (Lacaze, 1980), conduisant à
la constitution d’agrégats de haute densité difficilement biodégradable par voie naturelle
(Mattei, 1995 ; in Lahlali et Hammi, 2005 ).
Ce phénomène est provoqué par deux processus :
 Dans les eaux cotières, peu profondes, des mouvements turbulents peuvent apporter en
surface du matériel sédimentaire en suspension (les argiles), qui réagissent avec le
pétrole pour former rapidement un floculat de colloîdes qui sedimente facilement
(Lacaze, 1980).
 Le veillissement des produits pétroliers avec l’évaporation et la solubilisation des
composés de faible poids moléculaire augmentent leurs densités. Ces modifications
combinées avec des processus d’oxydation et de dégradation aboutissent à la formation
de glomérules ou boules de goudron semi-solides qui flottent en surface. Une
dégradation plus poussés de ces particules goudronneuses conduit à la formation de
formes plus petites et plus denses qui coulent sur fonds marins (lacaze,1980).
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