Listes des figures :
Figure 01 : schéma général d’évaluation du risque sanitaire : le modèle de la national
acadmyof science (1983)……………………………………………………………………..04
Figure 02 : la problématique des effluents hospitaliers rejetés en mer………………………05
Figure 03 : la situation géographique de la zone d’étude……………………………………24
Figure 04 : Histogramme des températures, précipitation et vitesses du vent mensuelles des
mois d’échantillonnage……………………………………………………………………….26
Figure 05 : positionnement des stations de prélèvement…………………………………….29
Figure 06 : colimérie, streptométrie et recherche des staphylocoques par la filtration sur
membrane……………………………………………………………………………………..37
Figure 07 : recherche des salmonelles par la filtration sur membrane………………………38
Figure 08 : recherche des sulfitoréducteurs………………………………………………….39
Figure 09 : recherche des vibrions…………………………………………………………...40
Figure 10 : rinçage des moules avec de l’acide biocide……………………………………..47
Figure 11 : broyeur stomacher……………………………………………………………….47
Figure 12 : dilution des produits solides……………………………………………………..47
Figure 13 : recherche des staphylocoques et des sulfitoréducteurs dans les moules………….48
Figure 14 : recherche des salmonelles dans les moules……………………………………...49
Figure 15 : recherche des levures et des moisissures dans les moules………………………50
Figure 16 : test de l’oxydase…………………………………………………………………55
Figure 17 : identification biochimique des bactéries…………………………………….......56
Figure 18 : variation des valeurs moyennes de la température de l’eau dans la zone
d’étude………………………………………………………………………………………...58
Figure 19 : variation des valeurs moyennes de la salinité dans la zone d’étude……………..59
Figure 20 : variation des valeurs moyennes de l’oxygène dissous dans la zone d’étude……60