Généralités
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3.3.2. La température
Chez les poïkilothermes, la température du milieu ambiant est déterminante : elle
intervient sur l'activité générale notamment sur l’activité alimentaire : les températures
anormalement basses diminuent l'appétit et les potentialités de capture. Lorsque les
réserves graisseuses sont épuisées, ce sont les gonades qui fournissent les métabolites
permettant aux animaux de survivre (Barnabé, 1991).
A côté de ces effets indirects, la température a un effet direct, la gamétogenèse ne
s'effectue chez une espèce donnée que dans une gamme déterminée de température
(Barnabé, 1991).
La gamétogenèse a lieu chez certaines espèces en température décroissante, chez
d'autres en température croissante. Souvent, ce sont ces dernières phases (reprise de la
maturation ovocytaire et ovulation) qui sont déclenchées par une variation de
température jouant le rôle de stimulus externe relayé par le système neuro-endocrinien
(sécrétion hormonale commandant les phénomènes au niveau de la gonade) (Barnabé,
1991).
La température contribue à moduler l'activité gonadotrope du complexe hypothalamohypophysaire en stimulant la synthèse hypophysaire de GTH (Gillet et al. ; Breton et al.
in Breton et al., 1980).
Chez C. gariepinus (lac Sibaya), la ponte ne se produit que lorsque la température de
l’eau est supérieure à 18° C, et généralement à 22° C (Bruton in Lévêque et al., 1988)
En écloserie, la ponte peut être provoquée tout au long de l’année chez C. gariepinus
lorsque la température est maintenue constante à 25° C ; une température plus élevée
(30°C) conduit cependant à une augmentation de la proportion d’ovocytes atrétiques
dans l’ovaire ainsi qu’à la régression des testicules (Richter et al. in Lévêque et al.,
1988).
3.3.3. La photopériode
La photopériode joue un rôle très important dans la gamétogenèse. Lorsque la
gamétogenèse s'effectue en photopériode décroissante une photopériode artificielle
contractée permet d'obtenir l'ovulation de façon précoce, ce qui démontre bien
l'importance de ce facteur, véritable «Horloge naturelle obligatoirement subie». L'action
de la photopériode s'exerce par l'intermédiaire des organes photorécepteurs (œil,
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Expérémentation sur la reproduction artificielle du poisson-chat africain clarias gariepinus (bruchell, 1822) - 22/66

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