LISTE DES FIGURES, TABLEAUX ET ABREVIATION
Liste des figures
Figure 1 : Ventes de chitine en fonction des zones géographiques …………………..14
Figure 2 : La structure chimique idéale de la chitine …..………………………….…16
Figure 3 : procédé d’obtention de la chitine……………………………………..……17
Figure 4 : Procédé industriel de fabrication de la chitine et de ses dérivés ……..……19
Figure 5 : Molécules de la cellulose (a), de la chitine (b) et du chitosane (c)…...........21
Figure 6 : micrographe des membranes de chitosane par MEB du Chitosane pur …..…. 26
Figure 7 : taux d’élimination de l’azote pour une concentration de NaOH 1.5 N à deux
puissances 450 Watts et 600 Watts. ………………………………………………….28
Figure 8 : taux d’élimination de l’azote pour deux concentrations de NaOH 7.5 N et 10
N à deux puissances 450 Watts et 600 Watts……………………………………........29
Figure 9 : Observation par MEB de l’échantillon du chitosane à différents
agrandissements………………………………………………………………….……30
Figure 10 : diffractogramme des RX des chitosanes préparés ……………………...31
Figure 11 : spectre IR de du chitosane préparé avec du NaOH 10N à une puissance
800Watts………………………………………………………………………………33
Figure 12 : Evolution du degré de désacétylationen fonction de la durée de
contacte………………………………………………………………………………..33
Figure 13 : Processus de cicatrisation …..……………………………………………35
Figure 14 : Dépose d’un pansement en non-tissé sur une plaie ...................................36
Figure 15 : Représentation d’une articulation normale (A), d’une articulation atteinte
d’ostéoarthrite (B). Illustration tirée de http://www.medicinenet.com/osteoarthritis...38
Figure 16 : représentation schématique des microcapsules (a) et microsphères(b)…..42
Figure 17 : préparation de nanoparticules de chitosane/si ARN selon différentes
méthodes ........……………………………………………………………………..…44