Chapitre 3 : Croissance
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1. Croissance
L’estimation des paramètres qui décrivent la croissance est fondamentale dans l’évaluation
d’un stock et sa gestion (Rjeibi, 2012). L’étude de la croissance est une approche très délicate
en halieutique. Afin de la réaliser, chaque biologiste des pêches essaye de trouver la méthode
qui s’adapte le mieux aux données de base (couples de données taille-âge) et choisit le modèle
qui décrit le mieux la relation entre ces deux variables (Sidibé, 2003).
Il existe plusieurs modèles mathématiques permettant d’exprimer la croissance absolue. Le
modèle le plus utilisé est celui de Von Bertalanffy (1938) qui est utilisé couramment en
biologie des pêches pour étudier la croissance et notamment chez les crustacés (Sparre et
Venema, 1996).
2. Matériel et méthodes
2.1. Aperçu sur la reproduction
La distinction entre les deux sexes chez la squille est possible grâce à la présence des organes
copulateurs (deux pénis) chez les mâles au niveau de la base du huitième segment thoracique
(Wortham-Neal, 2002). Pour les femelles, un orifice génital sous forme de plaque est présent
au niveau du sixième segment thoracique (Ferrero et al., 1988). Lors de la période de
reproduction, une coloration jaunâtre apparaît sous l’abdomen des squilles femelles à laquelle
s’ajoute le développement de 3 glandes cimentaires de couleur blanche au niveau des
segments 6, 7 et 8. (Mili, 2013).
2.1.1. Le sex-ratio
Le sex-ratio se traduit par la proportion numérique des deux sexes d’une population donnée. Il
peut être exprimé par le taux de masculinité, le taux de féminité et le nombre de mâles divisé
par le nombre de femelles ou l’inverse (Kartas et Quignard, 1984). Dans cette étude, on a opté
pour le taux de masculinité, le taux de féminité et le nombre de femelle divisé par le nombre
de mâles.
Le taux de féminité et de masculinité a été calculé selon les expressions suivantes :
Taux de féminité =
*100
F : nombre de femelles
Taux de masculinité =
*100
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1. Croissance
L’estimation des paramètres qui décrivent la croissance est fondamentale dans l’évaluation
d’un stock et sa gestion (Rjeibi, 2012). L’étude de la croissance est une approche très délicate
en halieutique. Afin de la réaliser, chaque biologiste des pêches essaye de trouver la méthode
qui s’adapte le mieux aux données de base (couples de données taille-âge) et choisit le modèle
qui décrit le mieux la relation entre ces deux variables (Sidibé, 2003).
Il existe plusieurs modèles mathématiques permettant d’exprimer la croissance absolue. Le
modèle le plus utilisé est celui de Von Bertalanffy (1938) qui est utilisé couramment en
biologie des pêches pour étudier la croissance et notamment chez les crustacés (Sparre et
Venema, 1996).
2. Matériel et méthodes
2.1. Aperçu sur la reproduction
La distinction entre les deux sexes chez la squille est possible grâce à la présence des organes
copulateurs (deux pénis) chez les mâles au niveau de la base du huitième segment thoracique
(Wortham-Neal, 2002). Pour les femelles, un orifice génital sous forme de plaque est présent
au niveau du sixième segment thoracique (Ferrero et al., 1988). Lors de la période de
reproduction, une coloration jaunâtre apparaît sous l’abdomen des squilles femelles à laquelle
s’ajoute le développement de 3 glandes cimentaires de couleur blanche au niveau des
segments 6, 7 et 8. (Mili, 2013).
2.1.1. Le sex-ratio
Le sex-ratio se traduit par la proportion numérique des deux sexes d’une population donnée. Il
peut être exprimé par le taux de masculinité, le taux de féminité et le nombre de mâles divisé
par le nombre de femelles ou l’inverse (Kartas et Quignard, 1984). Dans cette étude, on a opté
pour le taux de masculinité, le taux de féminité et le nombre de femelle divisé par le nombre
de mâles.
Le taux de féminité et de masculinité a été calculé selon les expressions suivantes :
Taux de féminité =
*100
F : nombre de femelles
Taux de masculinité =
*100