Chapitre III : Matériel et méthodes
51
Figure III.15 : Four à moufle
3.1.3 La Demande Chimique en Oxygène (DCO)
La détermination de la DCO est effectué sur des échantillons homogénéisés, suivant la
méthode à reflux en système ouvert, selon la norme NF-T90-101: "Détermination de la
demande en oxygène (DCO) - Méthode par le dichromate de potassium", par un appareil à
reflux de type VELP Scientifica, composé six tubes à col rodé avec des réfrigérants
adaptables.
Principe
La détermination de la DCO comprend deux étapes :
- L’étape 1 : C’est l’oxydation chimique dans un milieu acide de la matière organique
réductrice contenue dans un échantillon, par l’oxygène libérer avec un excès de
dichromate de potassium. (K2Cr2O7), en présence d’un catalyseur le sulfate d’argent
(Ag2SO4), à 105°C pendant 2h.
- L’étape 2 : correspond au dosage de l’excès de dichromate de potassium par le sulfate
de fer et d’ammonium (sel de Mohr), en présence de la féroïenne (indicateur
d’oxydoréduction)
La réaction globale de du dosage de est la suivante
Cr2O7
2- + 14H
+ + 6Fe
2+
 2Cr
3+ + 6Fe
3+ + 7H2O