Etude échophysiologique de Posidonia oceanica (L.) Delile
Peu d’études se sont intéressées à la dynamique des réserves en d’hydrates de carbone non
structuraux chez les magnoliophytes marines. Or, les travaux antérieurs sur Posidonia oceanica
(L) Delile rapportèrent des différences de teneurs en hydrates de carbone non structuraux en
fonction des saisons et soulignèrent l’importance de leur accumulation estivale en vue de la période
d’hivernage. Une étude plus fine de cette dynamique s’avère donc nécessaire. La présente étude
s’intéresse aux teneurs en sucres solubles et en amidon dans les feuilles et rhizomes de P. oceanica,
en relation avec la photosynthèse et la biométrie de la plante ainsi que les facteurs
environnementaux (lumière, température). A cette fin, des mesures et échantillons ont été réalisés
mensuellement à 10 m de profondeur entre avril 2015 et juillet 2016 et le long d’un profil
bathymétrique (3-37 m) au début de l’été dans l’herbier de la baie de la Revellata (Calvi, Corse).
Les résultats confirment que les sucres solubles représentent la forme de réserve majeure chez P.
oceanica et que le rhizome en est l’organe de stockage principal. Les teneurs en sucres solubles
des feuilles et rhizomes et celles en amidon des rhizomes présentent un cycle saisonnier bien
marqué, avec des maxima en été et début automne et des minima en hiver. Cette dynamique
saisonnière des teneurs en sucres est liée à l’activité photosynthétique mais dépend aussi de la
température qui gouverne la respiration de la plante et donc le bilan carbone de cette dernière. Les
teneurs en hydrates de carbone non structuraux dans les tissus endogés et épigés n’évoluent pas
avec la profondeur au début de l’été, si ce n’est en limite inférieure de l’herbier où les plus faibles
concentrations peuvent s’expliquer par des températures plus basses. Quant aux paramètres
biométriques des faisceaux de P. oceanica, ils suivent les tendances saisonnières et bathymétriques
connues qui ont été pour leur part largement discutées dans la littérature scientifique.