Suivi zootechnique de l’efficacité de six aliments fabriqués localement sur la croissance et la pigmentation des Cichlidés américains cas de Pterophyllum scalare. et Andinoacara rivulatus.
Dans cette étude, l’efficacité des aliments fabriqués sur la croissance et la pigmentation de Pterophyllum scalare (poids moyen initial 0.41 g) et d’Andinoacara rivulatus (poids moyen initial 1.13 g) a été étudiée. L’expérience a été effectuée sur 50 jours. Ainsi des analyses microbiologiques et biochimiques ont été effectuées afin d’évaluer la qualité des aliments fabriqués. Pour tester l’effet des aliments sur la qualité de l’eau d’aquarium, différents paramètres physico-chimique ont été mesurés tout au long de l’expérience. Selon les résultats des indices de performance, les meilleurs ont été trouvés dans le groupe qui a reçu l’aliment à base de saurel chez le P.scalare avec un IC de 1.62 et un TCS de 4.15. Chez l’espèce A.rivulatus les poissons nourris avec l’aliment à base de déchets de sardine ont présenté de meilleurs résultats avec un IC de 1.85 et un TCS de 4.05. Les poissons qui sont nourris par des aliments riches en pigment artificiel et naturel ont présenté une amélioration au niveau de la coloration du derme avec des pourcentages plus élevées que ceux nourris par l’aliment sans pigment et l’aliment commercial. Selon les résultats biochimiques obtenus tous les aliments fabriqués répondent positivement aux besoins nutritionnels des poissons étudiés. Sur le plan d’hygiène et sanitaire tous les aliments ne dépassent pas le seuil de contamination et n’ont pas d’effet négatif sur la qualité de l’eau d’aquarium.