Cette étude consiste à faire le point sur la situation actuelle de la conchyliculture dans le monde et en Algérie et à présenter les différents modes d’élevages. Ce travail a été alimenté par plusieurs sources telles que les enquêtes auprès des promoteurs des entreprises conchylicoles ainsi qu’une analyse bibliographique des données de la production conchylicoles. Il en ressort que la conchyliculture est en pleine progression notamment après l’application du Plan National de Développement de l’Aquaculture.