Etude de la flore algale de la région ouest d\' Alger
D'origine très ancienne, les algues marines existent depuis des millions d'années. Très diversifiées (Cyanophycées, Rhodophycées, Chromophycées et Chlorophycées), les algues comptent plus de 130.000 espèces dans le monde (Ferez, 1997)
Exposées au soleil, à l'eau de mer ou aux embruns, les algues développent des propriétés séduisantes pour les industriels ; utilisées déjà au XII eme siècle comme amendement pour améliorer et maintenir la fertilité des sols. Les orientaux, pour leur part, avaient déjà réalisé les bienfaits quelques siècles plus tôt. En Amérique, l'usage des algues marines en horticulture s'est répandu surtout à partir des années cinquante.
L'Algérie représente une diversité algale considérable, sinon un réservoir pour la recherche et la production de nouvelles sources alimentaires et énergétiques.
Les travaux qui ont consisté à son étude sont surtout anciens ; citons particulièrement ceux de J. Feldman (1931 ; 1933;1941) ; J et G. Feldman (1937-1947) et Feldman-Mazoyer. (1940 ; 1941). Mais il existe aussi des travaux plus récents, ceux de Seridi (1990), Ould Ahmed (1994) et Kadiri-Mezian (1994). (in Ould Ahmed)
Notre étude s'est déroulée pendant la saison printanière, sur deux régions différentes : l'une à Tipaza (Chenoua) et l'autre à Alger (Ain Benian).
L'objet principal est de contribuer à l'étude qualitative de la flore algale des côtes algériennes.
Parallèlement à cet aspect, une autre étude a été réalisée dans ce mémoire ; il s'agit de quelques analyses biochimiques qui consistent à déterminer la teneur de deux constituants biochimiques : protéines et lipides. Le choix a été porté sur les espèces les plus répandues.
Le but de ces analyses est de connaître la teneur de ces constituants au niveau de ces algues en vue d'une éventuelle utilisation.
Enfin ce présent travail pourrait s'intégrer dans le cadre d'un complément à la mise en place d'une base de données pour le recensement de la flore algale des côtes algériennes ainsi qu'à la mise en évidence des espèces à intérêt économique en vue de leur valorisation.
Le plan adopté est le suivant :
Présentation de la flore algale en Algérie.
Etude floristique.
Etude biochimique.
Résultats et discussion.