Contribution à l\'étude des sites à potentialités aquacoles en baie de Bou-Ismail
L'activité aquacole est actuellement en plein essor, en particulier dans les pays côtiers Méditerranéens.
Malgré ses grandes potentialités aquacoles, l'Algérie reste un pays qui n'a pas encore une importante production. Cependant, cette activité et cette production sont appelées à se développer dans un avenir très proche.
En effet, plus d'une dizaine de projets aquacoles sont en cours, certains atteignant la phase de production.
La qualité de ces productions est liée principalement à la qualité de l'environnement. Cette dernière est fragilisée par des contaminations chroniques ou accidentelles ayant une origine soit physicochimique du fait des activités industrielles ou agricoles (hydrocarbure, pesticides, métaux lourds..), soit biologique du fait de la prolifération de virus, bactéries et phytoplancton toxique.
La contamination des espèces en élevage aquacole par certaines substances chimiques est souvent délicate à prévoir et maitriser. De même, celle engendrée par le plancton toxique, peut avoir de lourdes conséquences sur le plan économique et sur la santé humaine.
Divers accidents ont été causés par les fruits de mer contaminés par des phycotoxines marines (71 cas d'intoxication humaines avec 4 décès en 1994 au Maroc) c'est pourquoi, il apparaît donc opportun et nécessaire d'étudier l'adéquation de certains projets aquacoles avec les caractéristiques chimiques et biologiques (phytoplancton) du milieu côtier naturel.
Dans cette présente étude, on se propose à étudier des sites à potentialités aquacoles dans la baie de Bou-Ismail ; une compagnie de prélèvement a eu lieu du mois de janvier au mois d'avril 2009 dont le but principal est d'analyser les paramètres physico-chimiques et une étude des populations phytoplanctoniques.
Trois grands volets ont été abordés dans cette étude :
Une partie bibliographique introduit : étude du site de baie de Bou-Ismail, les caractéristiques d'un site aquacole, les populations phytoplanctoniques et un aperçu général sur l'aquaculture marine en Algérie.
La deuxième partie est consacrée aux différentes méthodes et matériel utilisés dans notre étude.
La troisième partie représente les résultats obtenus et ainsi que leur discussion.