Visionneuse

Date_TXT

2019-01-01

Cote

595.32 MED/M

Sujet

Application de bactéries à fort potentiel probiotique dans un élevage d’Artémia sp

Type de document

Thèse

Description :

Le présent travail a fait l’objet d’une application in vivo de 12 souches à potentiel probiotique dans l’élevage d’Artémia sp (in vitro), du genre Entérococcus durans, Enterococcus faecuim et Psychrobacter cibarius afin d’améliorer l’efficacité d’éclosion et la qualité microbiologique des eaux d’élevage des nauplius, parmi les 12 souches, 3 souches ont été inoculé dans deux différents micro algues (la spiruline et la chlorelle) afin d’améliorer la croissance et le taux de survie d’Artémia. Les résultats obtenus ont montré que les deux souches 8’ et S’2 ont amélioré significativement (P<0,05) l’efficacité d’éclosion, les souches 8’, S33, S7, S1, S’10 et S’2 diminue la charge des bactéries à gram négative tel que : Pseudomonas aeruginosa a été éliminé par S33 et 8’, Enterobacter cloacae par S1, S’10 et S’2, Pasteurella pneumotropica par S7, S33 et 8’ et d’autre part le développement de certaine flore bénéfique pour les artémies, tel que : la prolifération de Stenotrophomonas maltophilia en présence de la souche S2, 8’ et 3. Les résultats de l’intégration des trois souches probiotiques aux deux micro algue, a révélé que la taille des nauplius alimenté par la chlorelle inoculé par la souche 8’ a amélioré les deux paramètres TL et TF et la taille des nauplius alimenté par la spiruline inoculé par la souche 8’ et S33 a amélioré le paramètre TF. L’étude du taux de survie a été limitée vu qu’on a utilisé des individus commerciaux avec une petite longévité. Nous constatons que les souches testées trouvées in-vitro semblent avoir des effets probiotiques in vivo dans l’élevage d’artémies. Ces effets bénéfiques doivent faire l’objet d’une étude plus approfondies afin d’élucider le mode d’action de ces dernières.