Visionneuse

Date_TXT

2020-01-01

Cote

664.06 MES/M

Sujet

Aliment; granulé; formulation; fabrication; matière première; besoins nutritionnels. Aliment pour loup de mer

Type de document

Thèse

Description :

Ce travail a été réalisé pour produire et développer un aliment artificiel (granulé) à moindre coût destiné à l’alimentation du loup de mer Dicentrachuslabrax, la formulation est basée essentiellement sur la connaissance des besoins nutritionnels de l’espèce, son stade physiologique, les conditions de l’élevage, et la composition des matières premières locales d’origine animale et végétale et leur disponibilité. La technologie fabrication est en fonction du comportement alimentaire de l’espèce et la spécificité de son élevage.