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Permalien :
Contribution à la détermination de la qualité microbiologique des moules produites dans une ferme aquacole d'Alger: cas de la ferme "Orca marine"
- Cote
- 639.426 53 SIA/M
- Type de document
- Thèse
Description :
La conchyliculture fait partie de l'aquaculture extensive. Elle concerne l'élevage des mollusques bivalves (moules, huîtres, palourde...) en milieu marin à partir de naissains collectés sur des gisements naturels ou produits en écloserie.
L'Algérie possè
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